Cane – апельсин

Нам понадобится полупрозрачный оранжевый и желтые цвета приблизительно в такой пропорции, а также белый и оранжевый.

2. Делаем плавный переход цвета из желтого в оранжевый и формируем такой бочонок.

3. Сверху оборачиваем белым.

4. Утягиваем, удлиняем колбасу и нарезаем на нужное количество будущих долек апельсина.

5. Придаем долькам форму.

6. Собираем в «цветок», не забыв вставить в серединку тонкую колбаску белого цвета.

7. Оборачиваем наш апельсиновый цветок сначала белым, а потом оранжевым.

8. Удлиняем колбасу.

9. Делаем текстуру солью шкурке.

10. Нарезаем на дольки. Можно оставить и так, но мы пойдём дальше:)

11. Режем на дольки.

12. Зубочисткой или иголкой делаем вмятины на сердцевине и так же лёгкие царапины на апельсиновой «мякоти».

Вот что получилось после запекания и лакировки -

Взято отсюда: http://kopilka.rv.ua/?p=1025